Wenn wir auf unsere mittlerweile 300-jährige Firmentradition zurückblicken, befinden wir uns immer in einer Welt voller Gegensätze. Nostalgie und Vision, Feuer und Wasser, Vergangenheit und Zukunft, Leidenschaft und Pragmatismus. Und all diese Gegensätze erzeugen seit jeher den innovativen Sasse-Geist, den es braucht, um Besonderes zu erschaffen.
Mittlerweile ist Zeit der wohl seltenste Rohstoff unserer heutigen Gesellschaft. Doch das „Ruck Zuck“, „Hopp Hopp“ und „Zack Zack“ prallt an den Toren der Feinbrennerei Sasse nach wie vor ab. Denn wir wissen, dass die Geschmacksentfaltung unserer Produkte ihre Zeit benötigt. Und das Ergebnis können Sie mit jedem Schluck schmecken.
Die Quelle unserer Produkte ist schlicht und einfach eine Quelle. Und zwar die des Schöppinger Bergs, aus der wir seit unserer Gründung vor 300 Jahren das reine, klare und frische mineralhaltige Wasser für unsere Destillate gewinnen. Aber auch alle anderen Zutaten wählen wir sorgfältig aus, mit einem ausgewiesenen Gespür für Qualität und Nachhaltigkeit.
Für unsere Produkte legen wir wortwörtlich unsere Hand ins Feuer. Beim traditionsreichen und komplizierten Pot-Still-Verfahren erzeugen wir unsere Destillate in Kupferkesseln, die durch echte Flammen erhitzt werden. Unser Lagerkorn ist „handcrafted“. Das bedeutet: keine Massenfertigung, sondern noch echte Handwerkskunst. Und das wird auch weiterhin so bleiben.
Wir bei der Feinbrennerei Sasse arbeiten auf das eine Ereignis hin. Den Augenblick, in dem Sie das Glas zum Mund führen und den feinen Tropfen aus unserem Hause für sich in entspannter Atmosphäre genießen oder nach einem guten Essen als perfekten Digestif reichen. Wie ein Gemälde, das zum ersten Mal enthüllt wird, erfahren Sie erst dann, was unsere Produkte neben der Tradition, der Herstellungsart und der Natürlichkeit so besonders macht: der Geschmack!
