ザッセ – ミュンスターラントから極上のスピリッツを
美しきヴェストファーレンで育まれた高級コルンと特級蒸留酒
ミュンスターラントといえば、世に名の知れた地酒があります。それは純粋な穀物蒸留酒(コルン)です。今日でも幾つかの蒸留所が、そこで伝統的な醸造法により名物コルンを造り続けています。
しかし、ミュンスターラントの蒸留所で醸造されたコルンがすべて、そのまま一流の蒸留酒というわけではありません。銘酒「ラーガーコルン」のようなまろやかな味わいの熟成コルンを生み出すには豊かな経験、たゆまざる根気、そして歳月を要します。
ラーガーコルンやその他の特級蒸留酒といったプレミアムリザーブの醸造には、ミュンスターラントという土地の利を活かす術をこころえた当社職人の技が光ります。
バウムベルク山の清らかな湧水と当社独自の醸造法があいまって、特級蒸留酒は極上のプレミアムリザーブに熟成します。そこで大きな役割を果たすのが、特徴ある風土と気候により形成され、蒸留酒造りに最適な環境であるマイクロクライメート(微気候)、そして何よりもバウムベルク山麓の土壌です。数多くの国際表彰を受ける当社のラーガーコルンは、コニャック樽で熟成することによって、はじめて芳醇な味わいを醸し出します。一度飲めば忘れられないその味わい。まだお試しでない方は、是非一度、ご賞味ください。
以下のページでは、当社の醸造所、プレミアムリザーブ、特級蒸留酒、製造工程などをご紹介いたします。また、当社のウェブサイトだけではなく、工場も訪れてみませんか。お客様のご来社を心よりお待ち申し上げております。
蒸留所:会社沿革 - 老舗同族企業の歩み、企業理念と目標、今日の醸造スタッフに求められる任務、経営陣と社員が一体となって取り組んだ製品づくりで受けた表彰の数々
秘密:当社が誇るミュンスターレンダー・ラーガーコルンV.S.O.P.の独特な醸造工程をご紹介するページです。
ガイドツアー:ウェブ情報に飽き足らない向きは、ご見学にお越しになられてはいかがでしょう。心ときめく体験が皆様を待っています。短い時間で回れるガイドツアーから、蒸留酒醸造の体験コースまで、どなたにも楽しんで頂ける様々なイベントをご用意しております。
レストランガイド:ミュンスターラントの選りすぐりのレストランとホテルをここで検索できます。
パートナー:当社製品のさらなる詳細については、豊かな商品知識をもつ最寄りの特約専門店にご相談ください。
ショップ:定番アイテムから掘り出し物まで、多彩な商品を取り揃えたショッピングコーナーです。
お問い合わせ:ご意見・ご感想をお寄せください。皆様からの貴重なご意見を今後のよりよい製品づくりに役立たせて頂きます。
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