Werden Sie einen Tag zum Brennmeister. Ihr "Arbeitstag" beginnt um 8 Uhr und endet gegen 16 Uhr. Sie durchlaufen den gesamten Prozess: Sie heizen den Dampfkessel ein, mahlen Weizen und Malz, bereiten die Maische zu und destillieren den Rohbrand. Und weil Destillieren hungrig macht, darf ein gemeinsames Frühstück nicht fehlen. Mittags kehren wir in einem Gasthaus ein. Am Nachmittag wir dann der Feinbrand destilliert. Jeder Teilnehmer darf im Anschluss seine eigene 500ml Flaschen füllen, labeln, verkorken und mit nach Hause nehmen.
Sie erwartet:
max. 15 | 8 Std. | 185,- p.P,
Diesen Kurs werden wir ab 2023 wieder anbieten.
